Kue Pukis Menul ala Lada Dapur

Pukis menul









Bahan
500gr tepung terigu
250gr gula pasir
250gr telor biasnya 4 butir
4 sachet skm putih
1 sdm sp
1 sdm pernipan
350 mentega (cairkan)
2 butir kentang haluskan bisa skip
Secukupnya garam
Secukupnya santan kental bisa pakek 2 santan kara

Carbut

Didihkan santan tunggu dingin
Gula sp telor pernipan mixer sampai gula larut aja pakek wisk atau garpu juga bisa
Masukkan tepung terigu susu kentang mentega cair santan...maaf yess...saia g ngukur seberapa santannya yg penting jgn encer adonanya contoh adonan seperti gambar...aduk sampai rata diamkan sejam atau lebih sampai ngembang kalau bisa adonannya d jemur biar cepet ngembangnya...kalau sudah ngembang cetak jgn lupa cetakan d oles mentega tunggu cetakan panas yess...biar pukisnya bagus..😊 beri varian rasa seperti saia rasa coklat pandan dan original

Nb
D baca dulu sampek habis kemudian d mengerti saia rasa bahan dan penjelasan d atas sudah jelas jgn coment yg g penting yess bunda...✌😊

Selamat mencoba semoga berhasil

Tidak ada komentar:

Posting Komentar