Cumi Masak Bawang Merah ala Lada Dapur

Cumi Masak Bawang Merah


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram cumi, bersihkan, potong
8 butir bawang merah, iris
2 lembar daun salam
1 cm jahe, memarkan
4 buah cabai rawit merah, iris
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat cumi masak bawang merah:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, jahe, dan cabai hingga harum.
Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan kecap, garam, dan gula merah. Aduk rata.
Tuang air masak hingga matang.

Salam,
Lada Dapur

Tidak ada komentar:

Posting Komentar